在番茄世界中，黑番茄绝对是个别出心裁的存在。不同于我们熟知的那种鲜红色，它们的颜色更深，有时近乎黑色。黑番茄的品种繁多，各有各的特色，而其中最受欢迎的当数“黑番茄1号”、“黑珍珠”、“黑妃50小番茄”、“黑妃80小番茄”和“黑妃100小番茄”。

1、黑番茄1号

此番茄鲜黑红色，口感佳，糖度高，呈正球型，且裂果少，整齐度高。它的平均单果重20克左右，因其口感品质佳且栽培容易，是黑番茄品种中的佼佼者。

2、黑珍珠

口感酸甜适中，糖度高，色泽紫黑，花青素含量高，使其色彩艳丽。这种近中圆形的番茄平均果实30克，成为了一种非常值得开发的特色黑番茄品种。它的种植条件要求温度稳定在10～36℃之间。

3、黑妃50小番茄

鲜黑色，口感佳，糖度高，果实呈正球型。裂果少，整齐度高，平均单果重50克左右。每花房可以结12～18果，栽培容易。

4、黑妃80小番茄

这种番茄果色深紫色，口感佳，味美，糖度高。平均单果重80克左右，且花序结果整齐度好，抗病性强，栽培容易。

5、黑妃100小番茄

这是一种口感佳、糖度高、果实正球型的番茄，果色鲜黑，且裂果少，整齐度高。平均单果重为80-100克，每花房可以结8～12果，栽培容易。

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