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夜来香的根茎能吃吗

时间:2023-07-07 14:08:48    阅读:187

夜来香的根茎是能吃的,并且有着非常丰富的营养价值,如果入药的话可以清肝明目,另外,夜来香根茎对于治疗眼红肿、麻疹、皮炎、角膜炎等有着很好的疗效。此外,夜来香还可以外敷,用于治疗外伤性炎症和糜烂。夜来香的根茎最好不要生吃,可以用夜来香根茎来煎鸡蛋,有治头晕的功能。

夜来香根茎是否能吃

夜来香不属于根茎类,事实上,夜来香的花、叶、根茎均可入药,用于治疗急慢性结膜炎、角膜炎和麻疹引起的结膜炎有好的效果,故其根可食。

夜来香根茎功效与作用

夜来香是一种味甜、性温和的食用野生蔬菜,根茎可以食用,可以用于清肝明目,另外,食用夜来香根茎对于治疗眼红肿、麻疹、皮炎、角膜炎等有着很好的疗效。此外,夜来香还可作为外敷药物,治疗外伤性炎症和糜烂。

夜来香根茎吃法

夜来香的根茎最好不要生吃,夜来香除了入药外,也可作普通蔬菜吃,叶和茎可以吃,根最好就不要吃了。

可以用夜来香根茎来煎鸡蛋,有治头晕的功能。如觉头部刺痛,则可以用夜来香根茎煲水或滚汤饮。

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